BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Cukeťák aneb sekaná z cukety-VÝBORNÉ(teplé i studené)
Potřebné ingredience
1/2 kg cukety,20 dkg tvrdého sýra,30 dkg měkkého salámu(já používám Gothaj,ale může být Junior či jakýkoli jiný měkký),3 vejce,pr.do pečiva,strouhanka,trochu oleje,majoránka,česnek,pepř,sůl.
Postup přípravy
Cuketu klasicky očistíme(já měla maličkou,takže jsem nechala úplně celou) a nastrouháme na hrubém struhadle.Taktéž sýr a salám.Přidáme ostaní přísady a promícháme.Solíme jen…