Rychlá bramborová roláda
Potřebné ingredience
1 vejce, bramborových knedlíků v prášku, 250 g uzeniny, 1 lžíčka sladké papriky, 1 lžíce petrželky, 100 g Perly, 1 cibule
Postup přípravy
Do odměrky rozklepněte 1 vejce, doplňte vodou podle návodu obalu bramborových knedlíků v prášku a rozšlehejte. Směs vlijte do do bramborového prášku a připravte těsto, které…
Fazole na cibulce, rýže, salát z mrkve, dušené hl. zelí
Potřebné ingredience
uvařené fazole, cibule, 2 lžíce hrášku, sojová omáčka TAMARI, vinný ocet.
Rýže celozrnná
na salát: 2 větší mrkve, olivový olej, Tamari sojová omáčka, citr, šťáva
4 větší listy zelí, kmín, sůl
Postup přípravy
rýži si uvaříme dle zakladního receptu.
Cibuli si nakrájíme na půlměsičky, které osmahneme na oliv. oleji, přidáme fazole, hrášek, zalijeme vývarem, osolíme a podusíme cca…
Zapečené brambory s houbami a smaženicí
Potřebné ingredience
brambory, 2 cibule, houby, 3 rajčata, 4 vejce
Postup přípravy
1.Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pokrájíme na kolečka.
2.Cibuli zpěníme, přidáme houby, drcený kmín a sůl a dusíme do měkka.
3.Na másle uděláme z vajec řídkou…
Recept na hrníčkový smažák podle Paní Hanky ID 33984
Potřebné ingredience
viz. recept Paní Hanky
Postup přípravy
Naprosto jednoduché a vynikající a mnohem dietnější a lehčí než klasický smažák.Jen poradím pokud necháte smažáček ještě chviličku odstát tak Vám krásně bude držet tvar.Pokud ho…
PLNĚNÉ BRAMBORY
Potřebné ingredience
8 větších brambor, 1 cibule,4 lžíce másla,150 g anglické slaniny / šunky/,300g eidamu,sůl.podravka, 5 stroužků česneku,paníp na pečení
Postup přípravy
brambory se důkladně očistí kartáčkem,podélně rozkrojíme a rovnou částí položíme na plech s papírem. pečeme ve vyhřáté troubě asi 20/25min. - aby byli upečené,měkké
potom…
SMARAGDOVÉ TĚSTOVINY
Potřebné ingredience
Asi pro 4 osoby: 1balíček těstovin, 1 mražený špenát (když není čerstvý), 1 pórek, 1/2 balíčku mraženého hrášku, olej, sůl, sušené sójové mléko (smetana)
Postup přípravy
Těstoviny dáme vařit obvyklým způsobem. Mezitím necháme na mírném plameni povolit špenát, osolíme a zjemníme asi 2 lžicemi sojového mléka (přisypat za stálého míchání), nebo…
Zapečená květáková hlava
Potřebné ingredience
Květák, anglická, tvrdý sýr - uzený je vynikající, vajíčko, koření
Postup přípravy
Uvaříme hlavu květáku v osolené vodě - nerozvařit !!! Připravíme si špalíčky z anglické slaniny a z tvrdého sýra. Zbytek sýra a anglické nastrouháme do misky, přidáme koření (já…
Langoše
Potřebné ingredience
30 dkg droždí
50 dkg hladké mouky
1 vejce
mlék na kvásek
voda
Postup přípravy
- zaděláme řidší těsto, necháme vykynout
- po vykynutí rozdělit na 12 ks, vytvarovat placky a smažit (můžeme i ve friťáku)
- potíráme česnekem, kečupem, můžeme posypat sýrem…
Opečené bramborové škubánky.
Potřebné ingredience
Brambory,hruba mouka ,sul a olej na smažení.
Postup přípravy
Nemužu si to odpusti.Koukala jsem že tu ještě nejsou a my je dnes měli a ja si opět pochutnala.
Uvaříme brambory a slijeme jen částečně.Nechame trochu na dně.Za sypeme hodně…
Knedlíky ze syrových brambor a rohlíků
Potřebné ingredience
Asi tak 10 rohlíků, nejlepé starší, na jeden rohlík jeden střední brambor a sůl.
Postup přípravy
Rohlíky si nakrájíme na kostičky, brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vše smícháme a osolíme. Necháme asi tak 2hodiny stát. ROhlíky se hezky nasáknou a knedlíky…
