Zobrazit přihlášovací formulář

Vážení návštěvníci,
reagovat na příspěvky mohou pouze registrovaní uživatelé. Vyplňte krátký registrační formulář a staňte se naším členem.
Jste-li již u nás zaregistrovaní, přihlašte se prosím.

Těšíme se na vás.

Recepty - Bezmasá jídla

Přidat recept
BEZMASÁ JÍDLA
Žampiónové lívance

Žampiónové lívance

Potřebné ingredience

250 g hrašky (bezlepkové a bezvaječná těstíčko z hrachu, které se dá koupit ve zdravých výživách)
250 ml vody
1 velká cibule nebo pórek
100 g žampionů
olej na smažení

Postup přípravy

1. Hrašku důkladně rozmícháme s vodou na řídké těstíčko. Cibuli nebo pórek jemně nakrájíme a vmícháme do těstíčka.
2. Do rozehřátého oleje klademe lžící těsto, které…

Zobrazit více...
BEZMASÁ JÍDLA
Žemlovka

Žemlovka

Potřebné ingredience

vánočka
mléko
3vajíčka
cukr dle chuti
skořicový cukr
tvaroh
jablka

Postup přípravy

vánočku nakrájím na kousky a namočím do mléka ještě trošku osladím,nechám rozmočit ,zamíchám do toho 3žloutky.Do zapékací mísy ,kterou vymažu máslem dám vrstvu té směsi pak dám…

Zobrazit více...
BEZMASÁ JÍDLA
HOUSKOVÝ KNEDELÍK - rychlovka

HOUSKOVÝ KNEDELÍK - rychlovka

Potřebné ingredience

2 housky nakrájené na kostičky
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek mléka
1/2 kostky droždí ( můžeme nahradit práškem do pečiva)
1 vejce
sůl ( asi 1 g )
2 lžíce oleje

Postup přípravy

Všechna přísady smícháme v míse . po vykynutí vyjmeme polovinu těsta a vlyjeme hod do olejem vymazané silikonové formy ( srnčí hřbet ) . Vaříme v mikrovlné troubě cca 7 minut na…

Zobrazit více...
BEZMASÁ JÍDLA
hrnkové knedlíky

hrnkové knedlíky

Potřebné ingredience

2hrnky polohrubé mouky
2hrnky mléka
2 žloutky
sůl

Postup přípravy

vše zamícháme a přidáme 2 rohliky nakrájené na kostičky,pak sníh ze dvou bílků.Vaříme v hrnkách vymazaných tukem a vysypaných hrubou moukou.Těsto dáváme do dvou třetin hrnku.Dáme…

Zobrazit více...
BEZMASÁ JÍDLA
Klasické halušky

Klasické halušky

Potřebné ingredience

1 kg syrových brambor
600 g hrubé mouky
1 lžička soli

Postup přípravy

Syrové brambory najemno nastrouhat, opravdu na jemném struhadle jinak to není ono, smíchat se solí a hrubou moukou, nelépe přímo rukama:-)

Protlačujeme přes síto na noky do…

Zobrazit více...
BEZMASÁ JÍDLA
Halušky - nejen pro Šáruš

Halušky - nejen pro Šáruš

Potřebné ingredience

1 -2 pytlíky halušek v prášku, 30 dkg slaniny (uzené nebo anglické), 0,5 kg kysaného zelí nebo 1 menší hlávkové zelí nebo 30 dkg brynze (každý nemá rád) nebo 30 dkg strouhaného eidamu nebo vanička tvarohu (na maštění je v tomto případě lepší máslo).

Postup přípravy

Halušky dělám ze sáčku i když moje mamka to bere za svatokrádež - pocházím ze Slovenska - z kolébky halušek.
Když mám čas a chuť tak je dělám pořádně - brambory (asi 1,5 kg)…

Zobrazit více...
BEZMASÁ JÍDLA
Zapečená brokolice

Zapečená brokolice

Potřebné ingredience

Brokolice, brambory, sterilované žámpiony, máslo, sýr ( klidně i uzený )

Postup přípravy

Brambory oškrábeme, rozkrájíme a uvaříme do poloměkka. V zapékací míse je smícháme s krátce povařennou na růžičky rozebranou brokolicí a žampiony, osolíme opepříme poklademe pár…

Zobrazit více...
BEZMASÁ JÍDLA
Česnekačky

Česnekačky

Potřebné ingredience

brambory,máslo,česnek

Postup přípravy

Na pečící papír nakrájíme asi 1cm plátky z omytých syrových brambor(i se šlupkou),posolíme a necháme v troubě péct tak dlouho,až se na nich udělají hnědé flíčky.
Do misky s…

Zobrazit více...
BEZMASÁ JÍDLA
HUBÁK

HUBÁK

Potřebné ingredience

200g hub (čerstvých, nebo mražených - já dám i sušené, které si předem namočím), 100g lískových jader, 300g bílé veky (nebo rohlíků), 2 vejce, 3 lžíce mléka, 70g pórku, sůl, mletý pepř (má být bílý, ale dávám ten, co mám), špetka kari koření

Postup přípravy

1) do osolené vroucí vody dáte houby nakrájené na větší kousky, necháte cca 1 minutu, aby přešly varem
2) pak je scedit, nechat okapat a dát do větší mísy
3) přidat na…

Zobrazit více...
BEZMASÁ JÍDLA
Langoše

Langoše

Potřebné ingredience

1 kg hladké mouky, 1 kostka droždí (+špetka cukru), 2 vajíčka, 1/2 l mléka, kelímek kysané smetany (200 ml), sůl.

Postup přípravy

Zadělat, vykynout, udělat bochánky, vytáhnout a smažit. Potírám prolisovaným česnekem smíchaným se solí a olejem (kašička), kečup, tatarka, sýr. Nebo na sladko - povidla.
Když…

Zobrazit více...

Kategorie