Nádivka k čemukoli :)
Potřebné ingredience
rohlíky,smetana,vejce,žampiony z konzervy,česnek,koření podle chuti,dávám podravku,máslo,pažitka nebo petrželka
Postup přípravy
Rohlíky nakrájím do velké mísy(asi tak 6ks) zaleju smetanou,přidám 4žloutky,z bílků ušlehám tuhý sníh-ten se přidá nakonec,přidám koření,prolisovaný česnek(3ks),žampiony a něco…
Karbanátky z nivy
Potřebné ingredience
150g nivy........30g droždí..........2 vejce.............1 hrnek mléka.............majoránka..........sůl.........pepř.........stouhanka
Postup přípravy
Nivu nastouhám neno rozmačkám vidličkou, přidám vejce, mléko, droždí, majoránku, trochu!!! soli pepře a strouhanky. Udělám karbanátky, obalím ve zbytku strouhanky a usmažím.…
*** RARÁŠKY ***
Potřebné ingredience
Brambory podle potřeby kolik jich budete dělat,česnek,sůl,majoránka,cibule,hl.mouka, klasické těsto na bramboráky jen více mouky aby nebylo těsto moc řidké.
Postup přípravy
Směs smícháme dohromady,pak nakrájím párek na kolečka,normálně by se to mělo dělat s kuřecího ale malý nejí moc maso takže to spíše dělám s párkem jak kdo má rád,a vezmu párek a…
Brambory se sýrem a brokolicí zalité šlehačkou:)
Potřebné ingredience
Brambory syrové,brokolice,šlehačka,cibule,podravka,tv.sýr nebo niva:)
Postup přípravy
Vše nakrájet do pekáče,jen ten sýr přijde nahoru,zalít šlehačkou a posypat malinko podravkou,péct cca 30min.do zlatova(až jsou měkké brambory)Vynikajíííícííííí!!:)
Bramborové těsto na knedlíky nebo šišky
Potřebné ingredience
1kg vařených brambor ve slupce,,3PL krupice,,1 vejce,,2lžičky soli,,350-400 hrubé mouky
Plněné sýrové brambory aneb "jacked potatoes"
Potřebné ingredience
Velké "nové" brambory, tavený smetanový sýr (nejlepší je Apetitto klasické nebo s příchutí nivy), plátkový sýr, koření
Postup přípravy
Brambory vaříme ve slupce do měkka. Poté vyřízneme nožem otvor, naplníme ho taveným sýrem, poklademe plátky sýra a posypeme směsí koření (skvělé je grilovací koření, koření na…
Zapečený plněný lilek - naprosto senzační
Potřebné ingredience
Rozpis na 4 půlky lilků.
2 lilky, 1 šálek rýže, cibule, česnek, rajský protlak, niva, eidam, sůl, oregáno, tymián, grilovací koření, olej
Postup přípravy
1. Lilky rozkrojíme podélně a vydlabeme dužinu, aby nám zůstaly mističky (asi s centimetrovým okrajem). Vydlabané lilky posolíme a necháme asi hodinku "vypotit".
2. Na…
Staročeské lívance s vajíčkem a okurkovým salátem
Potřebné ingredience
upecene livance, maslo, vajicka, sul,
Postup přípravy
V panvicce nechame rozpustit maslo na ktere dame na kosticky nakrajene livance a pekne opeceme. Na opecene livance dame osolena vajicka a zprutka osmahneme.
Je to neskutecna…
Krabí kremrole
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta,1 krabí tyčinky (250 g),1 vejce
Postup přípravy
Listové těsto vyválíme na hrubší plát,trochu posolíme.Z těsta krájíme proužky asi 3 cm široké a do nich balíme krabí tyčinky.Dáváme na plech a potíráme rozšlehanym vejcem.Dáme…
Nakládaný hermelín - manželova specialita
Potřebné ingredience
4 hermelíny, olej, 2-3 cibule, 5 stroužků česneku, feferonky, oregano, jalovec, pepř celý, nové koření, bobkový list, kari, chilli nebo pálivá paprika
Postup přípravy
Všechny hermelíny překrojíme na poloviny. Cibuli nakrájíme na kolečka nebo půlměsíce, česnek na rovnoměrné plátky. Do připravené nádovy (uzavíratelná dóza, sklenice) na dno …
