Spenátový nákyp
Potřebné ingredience
250g kolínek,1 špenát zmraž.10dkg salámu,20dkg sýra,1 cibule,sůl,pepř.
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu,špenát uděláme klasickým způsobem.Těstoviny,špenát,vejce,sůl,pepř,salám - zamícháme.Dáme do vymazaného pekáče a navrch dáme nastrouhaný sýr -čím je ho…
CHLEBOVÁ POCHLOUTKA
Potřebné ingredience
krájený chleba,hořčice,gothaj,plátkový sýr,mouka,vajíčko,stouhanka a olej na smažení
Postup přípravy
krájený chleba potřeme hořčicí a pak obložíme salámem a sýrem.Položíme krajíčky chleba na sebe,překrojíme spíchneme párátkem a obalíme klasicky v trojobale,smažíme jako řízky.
Rychlá večeře nebo pohoštění
Potřebné ingredience
Veka,máslo,vaječina,plátkový sýr
Postup přípravy
Veku nakrájíme,namažeme máslem,studenou vaječinou na kterou položíme plátek sýra.Dáme na plech s pečícím papírem a zapečeme v troubě asi 15minut na 150st.Jako příloha čerstvá…
DOMÁCÍ HOUSTIČKY
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky, 1/2 l mléka, 10 dkg tuku, 3 dkg cukru, 1 žloutek, 4 dkg droždí, 1 lžíčka soli
Postup přípravy
Do mísy prosejeme mouku a trošku jí oddělíme na přisypání. V hrnečku necháme v části vlahého oslazeného mléka nakynout droždí ( cukr odebíráme z celkového udaného množství).
CO JE DOMA
Potřebné ingredience
nudle, masox ( slepičí vývar- 1/2 kostka) mražená zelenina -nebo čerstvá i zelenina sterilovaná dle chuti - fazole, hrášek, kukuřice, trochu másla, sůl, dle chuti česnek, možno uzeninku dle chuti .
Postup přípravy
koupíme nudle (běžně k sehnání v supermarketech) tyhle jsou po 5-ti ks v balíčkách a já spotřebuji z toho balení pro sebe jedny a úměrně více tudíž pro chlapa to chce všechno …
Tvarůžkové bramboráčky
Potřebné ingredience
8 koleček tvarůžků, 1 vejce, 2 brambory, 1 bulva celeru, 1 palička česneku, 4 lžíce hladké mouky nebo prosáté strouhanky, pepř, majoránka, drcený kmín, olej na pečení
Postup přípravy
Jemně nastrouháme oloupané brambory, celerovou bulvu a česnek. Přidáme ostatní ingredience a upravíme hustotu přidáním vody.
Tvarůžky rozřízneme napůl. Z těsta tvoříme na…
chlebove karbanatky
Potřebné ingredience
1/2starsiho chleba(2dny) masox,vece2,sul pepř,majoranka česnek ,astrohanka na obaleni ,
Postup přípravy
masox si uvařime a pak doněj namočime nakrajeny chleb ,nechame rozmočit,jakmile je uplně rozmočeny tak precedime a zbytek vody vylijeme a přidame všechny suroviny a umichame…
Brokolicové bábovičky
Potřebné ingredience
200 g pol.mouky, 2 lžičky kypřícího prášku, 1 menší brokolice, 150 g tvrdého sýra,2 vejce, sůl, pepř,
1 lžička polotučné hořčice, 1/2 kelímku zakysané smetany
Postup přípravy
menší brokolici opláchneme a odřízneme horní polovinu. Brokolici si poté rozdělíme na jednotlivé malé kousky. Těsto připravíme z polohrubé mouky, kypřícího prášku, vajec,…
Zapečená červená čočka s bramborem:
Potřebné ingredience
1 kg brambor,sůl, pepř, 1 lžíce oleje, 1 nahrubo nastrouhaná mrkev, 1 malá jemně nakrájená cibule, 2 stroužky česneku, 200g červené čočky, 600ml vývaru nebo vody, 2-3 na dílky nakrájená rajčata (lépe oloupat), máslo, mléko, 50g mraženého hrášku, 100g strouhaného eidamu
Postup přípravy
Brambory nakrájené na kostky uvařte ve slané vodě, v kastrolu rozehřejte olej a smažte karotku,cibuli a česnek, než změknou (2-3 minuty). Přidejte čočku a vývar nebo vodu,…
Kuskusové placičky s fetou
Potřebné ingredience
175 g kuskuku,
200 ml horkého zeleninového vývaru,
1 ušlehané vejce,
3 lžíce přírodního jogurtu,
85 g sýra feta - najkrájeného na kostičky,
50 g vláčných sušených rajčat, jemně pokrájených (koupíte v Albertu, Pomodori secchi, cenově se pohybují kolem 70 Kč za 190g),
3 jarní cibulky, jemně pokrájené (já je neměla, tak jsme použila půl větší cibule, předtím jsem jí spařila, ať tolik ty mé "chlapy" nenadýmá),
olej na smažení, sůl a pepř
Postup přípravy
Receptík mám z oblíbeného Apetitu a jako většina jeho receptů, se i tento u nás setkal s úspěchem. Postup přípravy víc než jednoduchý, výsledek chutný a zdravý, takže vám jej jen…
