Zapečená brokolice se sýrem
Potřebné ingredience
4 vejce,2 dcl mléka,2 lžíce polohrubé mouky,sůl,pepř,200 g tvrdého sýra,1 hlavička brokolice,3 trojúhelníčky taveného sýra s příchutí nivy(to když nemáme normální sýr niva)jinak trochu nivy na posypání,ale nemusí být,záleží jak kdo má rád
Postup přípravy
Brokolici rozkrájíme na růžičky,uvaříme ve slané vodě(stačí přejít varem).Vymažeme zapékací misku,poklademe růžičky brokolice,Mezitím rozšleháme vejce s mlékem,moukou ,solí a…
Sekaná z cukety
Potřebné ingredience
400g cukety(nastrouhat na hrubo),300g měkkého salámu(nastrouhat na hrubo)300g tvrdého sýra eidam(nasrouhat),2 hrníčky strouhanky,4 vejce,hodně cibule(jak kdo má rád)česnek(podle chuti)marjánka,sůl,pepř
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme a pečeme v srnčím hřbetu.U nás používám normální pekáč,který vymastím sádlem nebo olejem.Takže to máme spíš jako nádivku(srnčí hřbet nemám).Pečeme v…