BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
VÝBORNÉ HOUSKOVÉ KNEDLÍKY - příloha k masu i omáčkám
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky,2 hrnky mléka,4 hrnky rohlíků(asi 5ks),4 vejce (pokud máte domácí,tak potom budou mít knedlíky krásnou barvu),sůl(rovná čajová lžička),petrželka(nešetřit-asi tak 2 hrstě),máslo
Postup přípravy
Smícháme mouku + sůl + žloutky + petrželku + mléko(pokojové teploty). Do těsta přidáme nakrájený rohlík (lepší je z předešlého dne) + jemně vmícháme ušlehaný sníh z bílků.Touto…