BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Brambory s hermelínem a houbami
Potřebné ingredience
Syrové brambory - varný typ B nebo C, houby, slanina , sýr hermelín nebo niva (tu ale děti moc nemusí), smetana, sůl a koření podle chuti - drcený kmín, může i rozmarýn, grilovací koření, mletý pepř ...
Postup přípravy
Oloupané brambory nakrájíme na plátky a smícháme v misce s cibulí "na kostičky"´. Přidáme na másle podušené hřiby, nakrájenou slaninu, sůl, koření a promícháme. Tohle…
BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Brambory v papiňáku
Potřebné ingredience
asi kilo brambor, 100 g másla, větší cibule
Postup přípravy
Brambory klasicky oškrábeme a nakrájíme na plátky. V papiňáku rozpustíme máslo a na něm osmahneme cibulku nakrájenou na kolečka /do růžova/. Pak přidáme brambory, promícháme s…