Chotěvické závitky
Potřebné ingredience
1 hermelín větší, 1 cibule menší, 2 vejce, 30dkg pizza šunky, sůl, olej Na obalení 1 vejce,trochu mléka, hladká mouka a strouhánka.
Postup přípravy
Na pánev si nalijeme trochu oleje, na něm osmahneme nakrájenou cibuli,přidáme nastrouhaný hermelín a zamícháme a necháme sýr rozpustit. Nakonec dáme rozkvedlaná vajíčka, opět…
Kyselo bez kvásku
Potřebné ingredience
Asi 6 brambor, větší miska krájených hub, /mohou být nakládané i sušené ty se musí do rána namočit /, bobkový list, nové koření, ocet, sůl, 1 masox, 2 pol. lžíce hladké mouky,1,5dcl vody, 1 smetana, 1 cibule, 7dkg másla, 1 vejce.2l vody.
Postup přípravy
Do vody dáš vařit houby, bobkový list,nové koření a nadrobno nakrájené brambory. Když jsou brambory měkké, přidáš trochu octa,sůl a masox. Povaříš,zamícháš si v hrnku mouku do…