BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Bramborové knedlíky, které se vždy povedou
Potřebné ingredience
vařené brambory - cca 1kg, oloupané 1 lžíce oleje dětská krupička (min 5 polévkových lžic) 1 vejce sůl
Postup přípravy
Brambory si uvaříme ve slupce a ještě horké oloupeme nejlépe den před vařením.Studené vařené brambory nastrouháme, přidáme 1 celé syrové vejce, lžíci oleje, sůl a dětskou krupičku…
BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Sladká koprová omáčka z mléka bez masa
Potřebné ingredience
1 litr mléka 4 vejce uvařená natvrdo polohrubá mouka (1 vrchovatá polévková lžíce) sůl cukr (polévková lžíce) ocet nasekaný kopr (klidně i nasekaný zmražený kopr)
Postup přípravy
Mléko uvedeme do varu. Mezitím si v hrnečku rozmícháme polohrubou mouku s mlékem (na zahuštění). Až se mléko začne vařit, přídáme rozmíchanou polohrubou mouku a za stálého míchání…