BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Palačinky na slano - špenát,šunka, niva
Potřebné ingredience
Na palačinky: 1/2 l mléka, 2 vejce, špetka soli, 10 vrchovatých lžic hladké mouky Na směs: 1 cibule, 2 stroužky česneku, 20 dkg šunky (nakrájené na plátky), 10 dkg nivy, 2 trojúhelníčky taveného sýra (dala jsem šunkové), 1 balení sekaného špenátu mražené (ne protlak), sůl, pepř, popř. koření dle chuti.
Postup přípravy
Těsto promícháme a postupně smažíme palačinky.
Mezitím si na oleji osmahneme cibuli na půlkolečka, šunku na kostičky a na drobno nakrájený česnek. Přidáme zmrazený špenát …