SMĚS NA TOPINKY Z CUKETY
Potřebné ingredience
2 dcl oleje,
500g cibule,
1 kg cukety ( nakrájené na drobné kostky),
1kg očištěných paprik ( nakrájené na kolečka nebo menší proužky),
1 ostrý kečup (520 gr),
lžička soli , lžička cukru , 6 lžíc worchestru , 6 lžíc sojové omáčky
Postup přípravy
Ve větším hrnci si na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme ostatní suroviny a 15 minut dusíme. Poté dáme do sklenic a sterilujeme(20minut při 85 stupních). Tato směs je…
SMĚS NA TOPINKY Z CUKETY
Potřebné ingredience
2 dcl oleje
500g cibule
1 kg cukety ( nakrájené na drobné kostky)
1kg očištěných paprik ( nakrájené na kolečka nebo menší proužky)
1 ostrý kečup (520 gr)
lžička soli , lžička cukru , 6 lžíc worchestru , 6 lžíc sojové omáčky
Postup přípravy
Ve větším hrnci si na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme ostatní suroviny a 15 minut dusíme. Poté dáme do sklenic a sterilujeme(20minut při 85 stupních). Tato směs je…