Praženica z tofu
Potřebné ingredience
1 balenie tofu (ja mám najradšej lahôdkové, ale je to jedno) 1 cibuľa olej mletá červená paprika 1 ČL kurkumy soľ, mleté čierne korenie podľa chuti
Postup přípravy
Cibuľu nakrájanú na kocky(nie najemno) opražíme na oleji. Pridáme papriku, kurkumu. Tofu pokrájame, vidličkou roztlačíme na jemné kúsky ako tvaroh. Pridáme do panvice a pražíme…
Zemlínska pochúťka
Potřebné ingredience
1 kuracia pečienka hrsť petržlenovej vňate 1 stredná cibuľa soľ mleté korenie vegeta 1 strúčik cesnaku (alebo v prášku) 1/2 PL bravčovej maste (bez toho to nie je ono) 1/2 PL oleja (od oleje je plnka mäkšia) 4 vajcia 4 PL strúhanky (resp.koľko vajec toľko lyžíc strúhanky) 1 PL polohrubej múky (resp.podľa potreby viac)
Postup přípravy
Dievčence, neviem koľko z Vás tento receptík a pozná, ale zatiaľ som ho tu nevidela.
Táto špecialitka pokiaľ ja viem, sa robí hlavne na Východe a nie je bez neho žiadna nedeľná…
