Čerstvý špenát s tofu - tip na zdravý oběd pro odvážné…
Potřebné ingredience
špenát, cibule, česnek, tofu, čín. zelí, koření dle chuti
Postup přípravy
špenát spaříme a dáme na orestovanou cibulku, chvíli podusíme, lehce rozmixujeme pon. mixerem, můžeme zahustit trochou mouky ( já dávám trošku špaldové), trošku povaříme a…
Kynutý houskový knedlik z mikrovlnky - velmi rychlý
Potřebné ingredience
Kvásek : 1 hrnek vlažného mléka
½ kostky droždí
špetka cukru a soli
Těsto: 1 hrnek polohrubé mouky,
2 rohlíky nakrájené na kostičky, 1 vajíčko syrové, 2 lžíce oleje.
Dále můžeme přidat hrstku slaniny , hrstku nakrájených bylinek ( petrželka , pažitka ), možno přidat trochu kysaného zelí.
Postup přípravy
Tento recept mám z předváděcí akce Tupperware, knedlik je naprosto dokonalý, tak se podělím o recept.
Uděláme si kvásek, (já si ohřeju mléko v mikrovlnce, naleju do Mix fixu a…
Chrousty - nejoblíbenější večeře mého muže
Potřebné ingredience
rohlíky, nastrouhaný sýr (Cihla), vejce, olej na smažení
na ozdobu: majolka, okurka, rajče, šunka
Postup přípravy
Nastrouhaný tvrdý sýr smícháme s vejcem, mělo by vzniknout hustší těstíčko, rohlíky rozkrojíme a namažeme vzniklou směsí a osmažíme na pánvi, olej musí být dobře rozpálený, jinak…
Cizrnové placičky
Potřebné ingredience
1/2 balíčku cizrny
mišutka
římský kmín česnek sůl
oliv. olej
Postup přípravy
Uvaříme si cizrnu dle návodu, když ke měkká, slejeme vodu (já si nechávám slitou vodu na omáčku). V mixéru nebo ponorným mixérem umixujeme na jemno. Do pomleté cizrny přidáme řím.…
