BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
ŠPENÁTNOVÉ HOUBY ZA MŘÍŽEMI
Potřebné ingredience
TĚSTO: 300g vařených brambor,300g hladké mouky,1vejce,50gsádla,3lžíce mléka,1lžička jedlé sody(já nedala),1lžička soli(můžou být i dvě) NA OBLOŽENÍ:250G mraženéného špenátu(já dala celý balíček ten má 400gramů),250g pevných hub(hříbky,křemenáče,špičky.....), 150g uzené parenice(nebo 3korbáčky),1dl smetany,1vejce,1/2cibule,2lžíce strouhanky,2lžíce oleje,2stroužky česneku,sůl
Postup přípravy
1) Oloupané,vařené brambory nastrouháme najemno do mísy.Přidáme mouku,sul,sodu,vejce,mléko a rozpuštěné schlazené sádlo,vypracujeme hladké těsto(jde to dobře).Ihned rozválíme na…