BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Výroba domáci mozzarely
Potřebné ingredience
2l mléka 1 lžička kyseliny citronové 1/2 lžičky syřidla
Postup přípravy
1. Studené mléko nalijte do hrnce a rozmíchejte v něm kyselinu citronovou
2. Mléko zahřejte na 38 stupňů - teplotu kontrolujte pomocí teploměru. Vypněte plamen, přidejte…