ČESKÝ HOUSKOVÝ KNEDLÍK VAŘENÝ V MIKROVLNNÉ TROUBĚ
Potřebné ingredience
4 rohlíky, 1 balení suš. droždí, 1 vejce, 1 lžička cukru, sůl, 2 lžíce oleje, 2 hrnky mléka, 2 hrnky pol. mouky
Postup přípravy
Do mísy (nejlépe kynucí ) dáme ohřáté mléko, cukr, droždí, olej a vejce, rozmícháme, necháme chvilku kynout, pak přidáme mouku, pořádně zamícháme, těsto bude řídké (tak to má být)…
Nadýchané cuketové placky
Potřebné ingredience
Cuketa, 2 vejce, polohrubá mouka, česnek, sůl, pepř, kmín drcený.
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubo. Přidáme žloutky a mouku. Směs ochutíme česnekem, kmínem, solí a pepřem a můžeme dát i trošku vegety. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Smažíme…
ŠPAGETY S KRÉMOVOU OMÁČKOU Z NIVY - neskutečná…
Potřebné ingredience
1x Špagety, 1/2l mléka, 250g nivy, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, Maggi, 1x zakysaná smetana, 1 lžíce hladké mouky
Postup přípravy
Do mléka si nastrouháme nahrubo nivu, povaříme, přidáme trošku Maggi, česnek, sůl, pepř. Rozmícháme si zakysanou smetanu s moukou a mlékem a zahustíme. Vezmeme si ponorný mixér a…