BEZMASÁ JÍDLA
![Baklazan na cesneku a rajcatech]()
Zobrazit více...
Baklazan na cesneku a rajcatech
Potřebné ingredience
4baklazany, olej, sul, drceny kmin, 1 zelena paprika, 4 strouzky cesneku, 4 rajcata, 1 lzice vinneho octa ( nemusi byt ), cukr, kopr.
Postup přípravy
Z baklazanu ostranime stopku a omyjeme ho. Podelne rozkrojime na 4 casti, osolime a nechame tzv. vypotit a pak omejeme a osusime. Na panvi si rozpalime olej a vlozime baklazany,…
BEZMASÁ JÍDLA
![Hermelínové brambory]()
Zobrazit více...
Hermelínové brambory
Potřebné ingredience
Olej, cibule, šunka, brambory, niva, hermelin, slehacka, popř. sůl.
Postup přípravy
Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli a přidáme na kostky nakrájené brambory, které orestujeme do poloměkka. Přidáme šunku a prohřejeme. Vymažeme si pekáček a vložíme do něho…
