DAŇČÍ ŘÍZKY
Potřebné ingredience
DAŇČÍ KÝTA 2 STROUŽKY ČESNEKU 1 LŽICE OLEJE 1 LŽÍCE CITRONOVÉ ŠTÁVY PEPŘ VEJCE MLÉKO DLE POTŘEBY HLADKÁ MOUKA STROUHÁNKA
Postup přípravy
PLÁTKY MASA NAKLEPEME A OPEPŘÍME JÁ NESOLÍM.V HRNEČKU SMÍCHÁME OLEJ,CITRONOVOU ŠTÁVU A PROLISOVANÝ ČESNEK.SMĚSÍ POTŘEME PLÁTKY MASA.NAROVNÁME DO MISKY A NECHÁME ODLEŽET JÁ…
BAŽANT NA VÍNĚ S JABLKY
Potřebné ingredience
BAŽANT 100G ANGLICKÉ SLANINY(JÁ DÁVÁM ŠPEK) 4 JABLKA 200ML BÍLÉHO VÍNA KOSTKA MASOXU SŮL,KOŘENÍ NA DIVOČINU VODA NA PODLITÍ
Postup přípravy
VYKUCHANÉHO,OČIŠTĚNÉHO BAŽANTA OMYJEME A PROŠPIKUJEME 1/2 NA NUDLIČKY NAKRÁJENÝM ŠPEKEM.ZBYTEK ŠPEKU POKRÁJÍM NA KOSTIČKY.V PEKÁČKU SI ROZŠKVAŘÍM POKRÁJENEJ ŠPEK A BAŽANTA NA NĚM…
BAŽANT S HRUŠKAMI
Postup přípravy
K VÁNOCŮM JSME OD MANŽELA DOSTALA KUCHAŘKU ZVĚŘINA V NAŠÍ KUCHYNI,ABYCH SI NEMUSELA PŮJČOVAT BABIČINU A DNES JSEM VYSKOUŠELA PRVNÍ RECEPT CO SI MANŽEL VYBRAL.A KUPODIVU JSEM…