RYBY A DARY MOŘE
Zobrazit více...
Kapří hranolky
Potřebné ingredience
Výborný a rychlý recept pro ty, kteří nechtějí strávit večeři vytahováním kostí a kostiček, včetně dětí...... :-) Přímo z Třeboně...... 600g filetů z kapra***30g sojové omáčky***50g hladké mouky***30g škrobové moučky***10g soli***citrńová šťáva***2-3 strožky česneku***olej na smažení***sladká paprika, kmín, mletý zázvor, oregano dle chuti.
Postup přípravy
Kapří filety nakrájíme na asi centimetr široké proužky. Vložíme je do mísy a přidáme:
.........sůl + koření + sojovou omáčku + 2-3 stroužky česneku + citronovou šťávu ....