Ryba po Ostacki nebo ryba v slzach
Potřebné ingredience
Rybi file( ja použivam jen tresku či pangas,maminka i kousky ryby s kosti),4-5 oloupane cibule,maslo,6-7 syrovych brambor,sůl,pepř,kořeni na ryby
Postup přípravy
Rybu osolime,okořenime,nakrajime na kousky cca 5-7 cm,rozložime na dno hluboke panvi,navrch par kousku masla i do pulky ryby podlijeme vodou.Na rybu dame cibuli na kolečka(cibule…
Pangasius se sušenými rajčaty
Potřebné ingredience
na 4 porce filety z pangasia - cca 600 gramů, 2 cibule, 1 česnek (celá palice, klidně i víc, smažením zesládne, nebojte se toho :-)), 1/2 sklenice sušených rajčat, špetka soli
Postup přípravy
Oloupeme cibuli a česnek, cibuli nakrájíme na kolečka, stroužky česneku rozkrojíme podélně na polovinu. Sušená rajčata pokrájíme na menší kousky. Na pánev dáme rajčata i s olejem,…
smažený pangasius
Potřebné ingredience
na obalení strouhanka mouka vejce ryba pangasius koření na ryby sůl pepř brambory obloha citronová štáva
Postup přípravy
rybu osušíme pokapeme štávou z citronu,posolíme posypeme kořením,jemně opepříme a obalíme v trojobalu jako řízek.podáváme s bramborami,kaší....
Rybí francouzské brambory
Potřebné ingredience
oloupané brambory vařené ve slupce, rybí filety, bazalka, sůl, pepř, vejce, mléko(smetana na vaření), strouhaný sýr
Postup přípravy
Postup je stejný jako u fr. brambor, jen místo uzeného, uzeniny se dají rozmrzlé a osušené rybí filety(jde to i se zmrzlými, ale pak je to jídlo i po upečení hodně vodové, nedrží…
Rybí karbanátky
Potřebné ingredience
Jakákoliv ryba, cibule, vejce, bazalka, majoránka, strouhanka, pepř a sůl. Olej na smažení.
Postup přípravy
Rybu rozpůlíme, zbaví se kůže a páteře s žebrama. Pak se pomele mlýnkem na maso, ale lepší je ji rozmixovat. Další příprava a postup je jako u klasického karbanátku. Přidá se…
Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty-DĚKUJI VERČE Z…
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g pangasia, 2 papriky, 2 rajčata, 80 g sýra cihly, 50 g másla, 2 lžíce kečupu, hladká mouka, grilovací koření, sůl, česnek
Postup přípravy
Pangasia rozdělíme na porce, které počesnekujeme, posolíme, jemně posypeme grilovacím kořením a obalíme v hladké mouce. Na pánvičce si rozehřejeme máslo a pangasia prudce…
KREVETY V LISTOVÉM TĚSTĚ
Potřebné ingredience
tygří krevety,listové těsto,vejce,kečup a sypaný česnek od nahrinu.
Postup přípravy
ještě zmrazenou krevetu vložíme do listového těsta,potřeme rozšlehaným vejcem s kečupem a česnekem a upečeme v předem rozehřáté troubě na pečícím papíru.Super chuťovka pro…
Zapečený PANGASIUS -DEKUJI PANU JANOVI Z TOPRCEPTY.CZ
Potřebné ingredience
Rybí filé Pangasius, mražená zelenina (s úspěchem používám čínskou směs), 3-4 vejce, tvrdý sýr, sůl, koření podle vlastní chuti a fantazie, máslo, prášek do pečiva, strouhanka, mléko, vše přiměřeně k danému množství.
Postup přípravy
Postup:
Pekáč vymažeme máslem, položíme plátky osoleného a okořeněného rybího filé a posypeme mraženou zeleninovou směsi, kterou můžeme mírně osolit nebo okořenit (podle…
Lososové těstoviny se smetanou
Potřebné ingredience
Jakékoli těstoviny (kdo co má rád),lososa buď uzeného nebo čerstvého,cibuli,limetku popřípadě citrón,sůl,býlí pepř,30% smetanu,hl.mouku,jestli má někdo rád kapari můžete pár kuliček přidat :-) mi nemusíme :-(
Postup přípravy
Cibuli na drobno nakrájenou spěníme do růžova přidáme na kostičky nakrájeného lososa+osolíme+opepříme.Z omytého citrónu či limetky ukrojíme dva plátky které nasekáme na drobno a…
KRABÍ TYČINKY -OBĚD ZA 3 MINUTKY POKUD OSTANOU UVAŘENÉ…
Potřebné ingredience
KRABÍ TYČINKY(NOWACO),BÍLÁ CIBULE(DĚTEM NE,ALE NAŠE KAČKA JI JÍ),VAŘENÉ BRAMBORY ČI KAŠE, TVRDÝ SÝR,VODA,SŮL(TATÍNKOVÉ I PEPŘ...)MAMKY TATARKU A DĚTI DĚT.KEČUP
Postup přípravy
TOTO JSEM SI VYMYSLELA:-))MILÉ MAMKY.A JE TO U NÁS MOC OBLÍBENÉ.
NO TATÍNEK UŽ NAČAL TALÍŘ...........NEŽ JSEM DONESLA FOŤÁK......
-NA TALÍŘ DÁME VYLOUPANÉ Z OBALU…
