LOSOS A ANGLICKÉ BRAMORY
Potřebné ingredience
Několik kousků lososa, sůl, olivový olej, brambory, cibule, česnek půl paličky, polévkové bylinky, anglická slanina, 3 bobkové listy, pepř
Postup přípravy
Dáme si vařit omyté brambory ve slupce- Vaříme cca 15 minut. Poté nakrájíme na silnější kolečka - dáme do pekáčku a osolíme, přidáme na kolečka pokrájenou cubuli a několik kousků…
RYBÍ KOUSKY A CIBULOVÉ BRAMBORY
Potřebné ingredience
NA KOUSKY - 1 balení pangase, 4 vejce, sůl, kmín, polévkové bylinky / petržel, pažitka, libeček /, 1/4 hrnku strouhanky, olej na smažení NA BRAMBORY - brambory, máslo, 2 cibule, polévkové bylinky, sádlo, máslo, sůl
Postup přípravy
KOUSKY - rybu / já mám pangase / pokrájíme na malé kousky, dáme do misky a přidáme 4 žloutky, sůl, kmín mletý a zamícháme. Poté přidáme strouhanku a zamícháme. Bílky vyšleháme a…