RYBY A DARY MOŘE
Zobrazit více...
Recepty - Pangasius v sýrovém těstíčku
Potřebné ingredience
Suroviny: 600 g pangasia, sůl, olej na smažení Těstíčko : 150 g jemně nastrouhaného eidamu, 2 vejce, 1 dcl mléka, 100 g hladké mouky, 150 g solamylu, 1 hrst posekané kudrnky, sůl, pepř Příprava 30 minut
Postup přípravy
Postup:
Pangasia necháme rozmrznout, osolíme a jednotlivé filety obalujeme v těstíčku z uvedených surovin. Z těstíčka rovnou na pánev do rozpáleného oleje a smažíme do…