RYBY A DARY MOŘE
![Tataráček z lososa]()
Zobrazit více...
Tataráček z lososa
Potřebné ingredience
Porce: 3-4 SUROVINY: 400g lososa bez kůže, 1 šalotka, 1 lžíce oleje, 1 lžička dijonské hořčice, 1 lžička kečupu, 1 lžíce citrónové šťávy, 1 lžíce petrželky, pepř, sůl, celozrnná bagetka na opečení
Postup přípravy
Lososa špičkou nože naškrabeme, lepší je 2x, aby byl opravdu jemný. Promícháme s velmi nadrobno pokrájenou šalotkou, dochutíme a necháme 30min odpočinout v lednici, aby se lehce…
