RYBY A DARY MOŘE
Zobrazit více...
Kapr s Nivou
Potřebné ingredience
kapr , česnek , ang.slanina , Poličan , cibule, mandlové plátky
Postup přípravy
Vymažeme pekáč sádlem , kapra na podkovičky dáme dovnitř a podložíme plátkem ang.slaniny , čím si připravíme místečko na náplň. V misce si připravíme náplň : pomletý poličan…
RYBY A DARY MOŘE
Zobrazit více...
Kapr v listovém těstíčku
Potřebné ingredience
kapr , sůl , pepř , česnek , 1 cibule, 250g žampiony , kuřecí játra , ang.slanina , list. těsto
Postup přípravy
Vykoštíme si kapra až k páteři , uděláme filety.Folety jemně nařízneme,čím nebudou kosti v takové velikosti po upečení cítit. Okořeníme solí,pepřem a česnekem,který vetřeme i do…