Ryba po Ostacki nebo ryba v slzach
Potřebné ingredience
Rybi file( ja použivam jen tresku či pangas,maminka i kousky ryby s kosti),4-5 oloupane cibule,maslo,6-7 syrovych brambor,sůl,pepř,kořeni na ryby
Postup přípravy
Rybu osolime,okořenime,nakrajime na kousky cca 5-7 cm,rozložime na dno hluboke panvi,navrch par kousku masla i do pulky ryby podlijeme vodou.Na rybu dame cibuli na kolečka(cibule…
rybi file zapečene se zeleninou
Potřebné ingredience
cca 8-10 brambor,kvetak( nebo brokolice),fazolove lusky-saček,syr eidam-10dk,rybi file(pangas,treska)-měla jsem 4ks pangasius,1 cibule,1 mrkev,kořeni na ryby,trocha oleje ,trocha tatarky,trocha masla,sůl
Postup přípravy
Omluvam se za pravopis-nejsem češka.
Oloupane syrove brambory nakrajeme na trochu větši než do polevky kostky,dame je do pekače,podlijeme vodou i trochou oleje,posypeme…