Šunkové rolky zapečené - výborné a tááák jednoduché:-))
Potřebné ingredience
1/2kg mletého masa(já už kupuju ochucené)
7-10 plátků šunky
15-20dkg tvrdého sýra
1 smetana(250ml)
kečup (cca3-4 lžíce)
bazalka
Postup přípravy
Z masa vytvarujeme válečky které zabalíme do šunky, z masa na které už šunka nezbyla uděláme kuličky.
Rolky a kuličky vyložíme do zapékací mísy, posypeme strouhaným sýrem a…
PLNĚNÉ ROLKY Z MLETÉHO MASA
Potřebné ingredience
MLETÉ MASO,ČESNEK, SŮL, CIBULE, VAJÍČKO, HOUSKA,, MLÉKO,
ANGLICKÁ SLANINA, PÁREK, HOŘČICE, PAPRIKA ČERVENÁ
Postup přípravy
připravíme si mleté maso jako na sekankou
do masa přidáme vajíčko, namočený rohlík , cibuli, sůl , čenek, trošku pepře
na mikrotenový sáček dáme pláek anglické slaniny,…
zelné závitky s mletým masem
Potřebné ingredience
1 velké hl. zelí , 1/2 sáčku kysaného zelí, 1/2 kg mletého masa, česnek,majoránka a koření na mletá masa,cibule,trocha strouhanky,vejce ,sůl,pepř,velký kečup,2 lístky bobkového listu,ocet,cukr
Postup přípravy
ochutíme klasickým způsobem ml. maso: sůl,pepř,cibule,čenek,majoránka,vejce a na zpevnění strouhanku a trochu koření na mletá masa,uděláme malé válečky. Celou hlávku zelí spaříme …
Roláda z mletého masa
Potřebné ingredience
mleté maso, vejce, česnek, sladká paprika, trochu grilovacího koření,sůl. Salám, na plátky nakrájená slanina, kyselá okurka
Postup přípravy
Mleté maso připravíme běžným způsobem, je-li směs řídká, přidáme trochu strouhanky. Na rozstřiženém mikrotenovém sášku vyválíme obdélníkovou placku ne moc silnou. Tu poklademe…
špagety s ml. masem a nivou
Potřebné ingredience
půl kg ml. masa,cibule asi 5 str.,česneku,10 dkg niva,smetana,koření na ml. maso voda ,provensálské koření,rajský protlak,olej,špagety,můžeme přidat i čerstvou mrkev,kapii a rajčata
Postup přípravy
na oleji zpěníme nakrájenou cibulku,přidáme ml. maso,roztrháme vidličkou a orestujeme,přidáme dle chuti část česneku ,koř. na mleté maso ,rajský protlak ,(podle chuti přidáme …
PIKANTNÍ PÁNEV S MLETÝM MASEM
Potřebné ingredience
750g brambor,2 lžíce oleje,sůl,pepř mletý,2 cibule,2 sterilované okurky,100g anglické slaniny,1 lžíce plnotučné hořčice,1/8l smetany,250g mletého masa,nasekaná petrželka
Postup přípravy
Brambory nakrájené na 1x1cm velké kostičky,dáme na tuk,osolíme,opepříme a dusíme do měkka s trochou vody.Cibuli,okurky a slaninu nakrájíme na drobno.Hořčici rozmícháme ve smetaně…
Syrečky v karbánátku
Potřebné ingredience
Klasická směs na karbátky jak děláte, syrečky.............nic víc, je to velice jednoduché
Postup přípravy
Kolečko syrečku obalit ve směsi na karbanátky a opéct.Za začátku péct pomaleji,aby se uvnitř syreček krásně roztekla a pak trošku přidat, pro správnou barvu karbanátku.jako…
ŠPAGETY S MĚŠŤANSKÝM MASEM :-))
Potřebné ingredience
balíček špaget - měšťanské maso(nebo mleté)1/2kg - 1 rajčatový protlak-trochu kečupu- olej-cibulka-sýr na strouhání(nebo může být i plátkový)
Postup přípravy
Na pánvi si osmažíme cibulku a necháme jí zesklovatět pak přidáme měšťanské maso nebo mleté maso-okořeníme (já dávám podravku a koření na mleté maso) a dusíme pod pokličkou a…
"Lasagne" bez Lasagní aneb maso pro lenochy
Potřebné ingredience
1/2 kg mletého masa mix, 3 starší housky, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 vejce, mléko, 1 velká kapusta
Postup přípravy
Housky pokrájíme na kostky a zalijeme trochou mléka tak, aby šly "rozňahnat na řidší kaši". Vmícháme pokrájenou cibulku a nasekaný česnek, mleté maso, vejce a osolíme. Vše pořádně…
MLEŤÁK SE ŠPAGETAMA
Potřebné ingredience
1cuketu,500g mletého masa,špagety,100g nivy, kousek pórku, 2 stroužky česneku,1 lžíci olivového oleje, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce kečupu, pepř, sůl
Postup přípravy
Na větší pánvi zahřejeme olej,přidáme pórek nakrájený na kolečka,orestujeme.Pak přidáme natrouhanou cuketu,přilijeme hrníček vody a pod pokličkou dusíme 4 minuty.Poté vložíme…
