Mleté maso v zelí.
Potřebné ingredience
1/2 kg mletého ,1-2 sáčky rýže předvařené,1 velká cibule,kečup.2skl steril zelí slad kys.velké.
Postup přípravy
mleté maso ochutíme klasickým zpusobem jak se plní papriky.promíchame s rýží.Na pekáč dáme 1skl zelí na to dáme maso ze kterých jsme udělali válečky položíme plátky cibule a…
Skvělá bůčková roláda
Potřebné ingredience
1kg bůčku,5vajec,2lžíce strouhanky,2lžíce hladké mouky,1lžíce gril.koření,vegeta,sůl,pepř,česnek,střevo na tlačenku
Postup přípravy
Bůček nakrájíme na malé kostky,smícháme se všema přísadama,natlačíme do střeva a vaříme 2hodiny.Během vaření opatrně obracíme.Necháme vychladnout a dáme do lednice.Podáváme s…
Smažené karbenátky s bramborem
Potřebné ingredience
0,5 kg mletého masa, 1 vejce, 1 rohlík, hrst strouhanky, 2 stroužky česneku, 1 velká cibule, sůl, pepř, koření na mletá masa, čubřica.
5 velkých brambor, cibulka, petželková nať, drcený kmín, sůl, olivový olej
Postup přípravy
Do misky si dáme mleté maso, přidáme vejce, pokrájený rohlík, prolisovaný česnek, hrst strouhanky, nakrájenou cibulku a koření. Vše promícháme a tvoříme malé bochánky. Pak si…
Kapustové závitky
Potřebné ingredience
Ingredience: asi deset kapustových listů, 400 g mletého masa (libového bůčku a vepřového plecka), lžička grilovacího koření, lžička majoránky, pepř, sůl, rýže asi hrnek, 2 vejce
Postup přípravy
Postup přípravy: Kapustové listy vložíme do vroucí vody a asi pět minut vaříme. Vyjmeme a necháme okapat a vychladnout. Uvaříme rýži jako obvykle, též necháme vychladnout. Mleté…
Lasagne
Potřebné ingredience
balíček lasagní, 500g mletého masa, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 rajský protlak, olej, sůl, pepř, oregano, 40g másla, 3 lžíce hladké mouky, 500-600ml mléka, 100g strouhaného sýra
Postup přípravy
MASOVÝ VÝVAR
Cibulku a česnek osmahneme na oleji, přidáme maso (můžeme nastavit zeleninou - výborná je v létě cuketa). Podusíme a přidáme rajský protlak. Osolíme a dochutíme…
Karbanátky v zelí!!!!!!!!
Potřebné ingredience
Karbanátky:vepřové mleté maso, sůl, pepř, česnek, cibule, vejce, mléko, mouka hl., strouhanka. Trošičku oleje na smažení, malou hlávku zelí, 2 masox, voda asi 250ml
Postup přípravy
Karbanátky chvilku opečeme na oleji, dáme do zapekací misky. Na zbylém tuku osmahneme zelí nakrájené na nudličky, poté dáme na karbanátky a zalijeme v teplé vodě rozpuštěnými…
BRAMBORY ZAPEČENÉ S MLETÝM MASEM A LEČEM
Potřebné ingredience
1 kg brambor vařených ve slupce
0,5 kg mletého vepřového masa
1 cibule + 1 lžička mleté papriky
1 zeleninové lečo
3 vejce + 2 dcl mléka
100 g strouhaného eidamu
Postup přípravy
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme mleté maso a se solí a paprikou dusíme 20 min. Pak přidáme lečo a vaříme ještě asi…
Bordel :-))
Potřebné ingredience
Brambory, mleté maso, cibule, pórek, paprika, sůl, grilovací koření, olej, zakys. smetana, šlehačka
Postup přípravy
Mleté masíčko ochutíme a na pánvi orestujeme, brambory oloupeme a nakrájíme (můžeme na čtvrtky či plátky jak kdo chce ) do pekáčku, přidáme nakrájený pórek, cibuli, papriku a kdo…
Úžasné, rychlé a chuťově vynikající závitky z mletého…
Potřebné ingredience
na 6 - 7 závitků:
30dkg anglické slaniny, 1/2kg mletého vepřového masa, 2 nožičky pikantních paprikových párků (nebo pikantní klobásy nebo cigárka), cibule, olivový olej, pepř a sůl
Postup přípravy
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, na podložku rozložíme vždy 2 plátky anglické slaniny tak, aby se překrývaly, na ně dáme mleté maso a kousek klobásky, zavineme do závitku a…
Sekaná a brambory ve šlehačce:)
Potřebné ingredience
1.ml.maso,tvaroh,cibule,česnek,koření do ml.masa,vejce,zelená paprika,olej 2.brambory,cibule,smetana ke šlehání,sůl
Postup přípravy
Sekaná:ml.maso smícháme s nastrouhanou cibulí,tvarohem,kořením,vejcem,utvoříme šišku a dáme na pekáč,malinkou pokapeme olejem a okolo i na sekanou dáme kousky papriky,malinko…
