MLETÉ MASO
!["KNEDLÍKY S PŘEKVAPENÍM"]()
Zobrazit více...
"KNEDLÍKY S PŘEKVAPENÍM"
Potřebné ingredience
Bramborové těsto ( rozpis na 15 knedlíků ) 8 středně velkých brambor vařených ve slupce, 2 vejce, sůl, hrubá mouka, krupice, solamyl.
"Překvapení" - uzená rolovaná plec nebo může být i měkký salám, cibule, pepř.
Postup přípravy
Bramborové těsto : brambory uvaříme ve slupce doměkka, oloupeme a necháme úplně vychladnout. Buďto je nastrouháme na hrubém struhadle, nebo umeleme v mlýnku na maso. V "hromádce"…
