MLETÉ MASO
Zobrazit více...
MORTADELA
Potřebné ingredience
1 kg vepřového bůčku , 6 vajec , 2 lžičky mleté papriky sladké , 5 stroužků česneku , sůl , pepř a vegeta dle chuti .
Postup přípravy
Bůček semelu a přidám všechno koření i česnek a dobře promíchám . K tomu přimíchám vejce a nechám do druhého dne stát . Pak nandám do tlačenkového sáčku viz. obrázkový postup . Do…
MLETÉ MASO
Zobrazit více...
OMÁČKA Z MLETÉHO MASA NA ŠPAGETY
Potřebné ingredience
1/2 kg mletého masa , 1 malý kečup sladký , 1 boloňskou nebo jinou omáčku na špagety , koření na špagety , lžíce hladké mouky .
Postup přípravy
Mleté maso trochu podliju a dusím asi 30 minut . Pak tam přidám kečup , omáčku a koření . Tak ve čtvrt litru vody rozmíchám mouku a zamíchám do omáčky , chvíli povařím a dochutím …