MLETÉ MASO
Zobrazit více...
Naše sekaná
Potřebné ingredience
1 kg mletého masa (vepř., hovězí - půl na půl nebo jak kdo má rád), 5 vajec, 3 cibule (ustrouhat na hrubém struhadle, popř. najemno nakrájet),1 balíček koření na mletá masa od Vitany, 1 palice česneku lisovaného,1 lžička sladké papriky, 1 lžička pálivé papriky, sůl, pepř, mletý kmín, majoránka, strouhanka - cca 10 lžic
Postup přípravy
všechny přísady dát do misky, umíchat vláčnou hmotu, aby držela pohromadě (nesmí být moc strouhanky, aby sekaná nebyla tuhá), vytvarovat šišky, ty dát na pekáč, potřít hořčicí a…