MLETÉ MASO
Zobrazit více...
Karbanátky s dušenou kapustou
Potřebné ingredience
Karbanátky 500g mletého masa - směs, 2 vejce, strouhanka, majoránka, drcený kmín, polévkové koření typu podravka, granulovaný česnek, mletý pepř - polohrubá mouka na obalení, tuk na smažení. Kapusta 1 menší hlávka kapusty, 100g anglické slaniny (nebo jako já kořeněného paprikového boku), podravka, drcený kmín, granulovaný česnek, PL oleje
Postup přípravy
Mleté maso důkladně vymícháme s vejci a kořením (neuvádím množství - každý ochutí podle sebe). Podle potřeby zahustíme strouhankou. Máme-li čas, necháme chvíli odležet v lednici.…