MLETÉ MASO
Zobrazit více...
zelné závitky s mletým masem
Potřebné ingredience
1 velké hl. zelí , 1/2 sáčku kysaného zelí, 1/2 kg mletého masa, česnek,majoránka a koření na mletá masa,cibule,trocha strouhanky,vejce ,sůl,pepř,velký kečup,2 lístky bobkového listu,ocet,cukr
Postup přípravy
ochutíme klasickým způsobem ml. maso: sůl,pepř,cibule,čenek,majoránka,vejce a na zpevnění strouhanku a trochu koření na mletá masa,uděláme malé válečky. Celou hlávku zelí spaříme …
MLETÉ MASO
Zobrazit více...
špagety s ml. masem a nivou
Potřebné ingredience
půl kg ml. masa,cibule asi 5 str.,česneku,10 dkg niva,smetana,koření na ml. maso voda ,provensálské koření,rajský protlak,olej,špagety,můžeme přidat i čerstvou mrkev,kapii a rajčata
Postup přípravy
na oleji zpěníme nakrájenou cibulku,přidáme ml. maso,roztrháme vidličkou a orestujeme,přidáme dle chuti část česneku ,koř. na mleté maso ,rajský protlak ,(podle chuti přidáme …