MLETÉ MASO
Zobrazit více...
KOLOŽVÁRSKÉ ZELÍ (PODLE SISY SKLOVSKÉ)
Potřebné ingredience
1200 g kyselého zelí, 200 g rýže (po uvaření zdvojnásobí objem), 2 větší nožičky domácí klobásy, 500 g vepřového masa (já dávám jaké mám), 2 cibule, sůl, mletý černý pepř, 2 až 3 lžičky vegety, 500 g zakysané smetany
Postup přípravy
1.VŠE se připravuje v troubě zakryté zapékací míse ze skla nebo keramiky.Do ní stavíme jednotlivá patra.Podle tohoto postupu se zelí říká také "POSCHOĎOVÁ SPECIALITA".
2…