MLETÉ MASO
![Masové kuličky v rajčatovo-paprikové omáčce]()
Zobrazit více...
Masové kuličky v rajčatovo-paprikové omáčce
Potřebné ingredience
Omáčka: 140 g rajského protlaku 1 drobně pokrájená červená paprika 2 lžíce másla 2 lžíce oleje 3 lžíce hladké mouky 2 ks bobkového listu 5 ks nového koření 5 ks celého pepře 2 ks hřebíčku sůl a cukr na dochucení Masové kuličky: 400g mletého masa 1/2 cibule 1 lžička sladké papriky 1 vejce 1/2 jemně pokrájené papriky 2 stroužky česneku strouhanka
Postup přípravy
Maso: Z ingrediencí smícháme hmotu, dohustíme strouhankou a utvoříme kuličky, které nejprv orestujeme na oleji a až poté vkládáme do omáčky.
Omáčka:
V hrnci rozpustíme…
