VYNIKÁJICÍ VEPŘOVE ZAPEKÁNÉ V KERAMIKE
Potřebné ingredience
krkovička,cibule,brambory,mrkev,celer,ptržel,sušene švestky a merunky,olej,voda,sůl,kořeni
Postup přípravy
Vspěnime na oleji nakrajenou cibuli,přidáme maso na kousky,osolene a okořeněne,přidame syrove brambory na kousky a kořeněnovou zeleninu na kousky(podle libosti i nemusi byt),a…
vepřové v tlakáči s lečem
Potřebné ingredience
vepřové maso(kýta), sklenice leča, koření-kari,parika sladká, 1kostka masoxu,
Postup přípravy
vepřové maso(na kostičky nakrájené) orestujemena oleji, přidáme papriku, trochu kari, pak vlijeme lečo a přihodíme kostku masoxu,pokud je třeba ještě přidáme vodu a uzavřeme…
Zapékané brambory s vepřovou konzervou.) luxusní…
Potřebné ingredience
brambory,vepřová konzerva,cibule
Postup přípravy
Tento receptík je naprosto perfekntí!! Ani nevím kde jsem na něho přišla...už to dělám dlouho a vždycky když to dělám tak si to chci nefotit..a nikdy jsem to nestihla páč se to…
Skvělé pečené maso se zeleninou
Potřebné ingredience
Asi 1/2 kg vepřového masa/nebo i kuřecí/,sáček mražené zeleniny podle stavu mrazáku,koření co máme nejraději(grilovací koření,koření na drůbež koření na steak....)sůl,pepř,paprika,kmín,olej kousek másla,voda
Postup přípravy
vezmu maso,nakrájím ho na kostičky,přidám koření jaké máme rádi...někdy na drůbež,jindy grilovací,někdy jen papriku,sůl,pepř,kmín a nasypu celý sáček mražené zeleniny,podle toho…
PLNĚNÉ KOTLETY KUNOVJANKOU, ŠUNKOU A SÝREM !!!
Potřebné ingredience
4 kotlety, 1 sklenice kunovjanky, šunka, plátkový sýr
Postup přípravy
Naklepeme si kotlety, dáme je do pekáče, poklademe na ně kunovjanku, přikryjeme šunkou, sýrem, přidáme do pekáčku 4 plátky másla a cca 1,5 dcl vody a zakryjeme alobalem. Cca půl…
MAĎARSKÝ ŘIZEK - VYNIKAJÍCÍ a RYCHLÉ
Potřebné ingredience
vepřové maso cibule červená paprika (koření) sůl olej
Postup přípravy
Maso naklepeme, po obou stranách osolíme a poprášíme červenou paprikou. Dáme péct na pánev. Mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kolečka. Jedna větší cibule na jeden řízek…
VEPŘOVÉ MASO S HOUBAMA V JEDNOM HRNCI +++
Potřebné ingredience
vepřové maso -kotleta kýta nebo krkovička, sůl, mletý kmín, paprika sladká, cibule, masox, podravka( nemusí být ), hřibky mražené + žampiony , hladká mouka + voda, grilovací koření,
Postup přípravy
Na oleji orestujeme cibuli ,cibuli dáme bokem a orestujem naklepané solené a opepřené maso ,orestujem z obou stran přidáme masox a veškeré koření podlijeme vodou přidáme houby…
Masový štrůdl
Potřebné ingredience
Listové těsto,protlak,česnek,salám na kolečka 20dkg,nebo anglickou, sýr na plátky můžeme prodat nivu,kyselé zelí.
Postup přípravy
Těsto rozválíme na štrůdl,česnek nastrouháme a smícháme s protlakem a těsto tím namažeme,poklademe salám nebo ang.slaninu navrch poklademe sýr a nivu a kyselé zelí.Štrůdl stočíme…
SPRÁVŇÁCKÝ ŘÍZEK
Potřebné ingredience
vepřové maso, hl.mouka, vejce, strouhanka, olej, sůl, pepř (nemusí být), česnek kdo má rád.
Postup přípravy
vepřové maso si nakrájíme na silnější plátky, NEKLEPEME!!!
každý plátek pořežeme nožem, tak aby jsme plátek masa neprokrojili.
Potom plátky posolíme úplně malinko,…
NALOŽENÝ VEPŘOVÝ BŮČEK - DOBRÝ NA SVAČINU +++
Potřebné ingredience
VEPŘOVÝ BŮČEK, SŮL, BOBKOVÝ LIST, NOVÉ KOŘENÍ, PEPŘ, GRILOVACÍ KOŘENÍ.
Postup přípravy
Bůček hodně osolíme,načesnekujem a propýcháme naložíme do sáčku s 1 dcl převařené vody zavážeme aby tam nebyl vzduch dáme do lednice asi na týden. Potom ze sáčku vyndáme a…
