plátky v papińáku
Potřebné ingredience
plátky masa já měla kotletu bez kosti,sůl,pepř ,podravka 4 stroužky česneku,1 kostka masoxu,2 cibule,tak litr vody,hl mouka,olej,pár kapek sojovky
Postup přípravy
maso naklepeme okořeníme,potřeme strouhaným česnekem,zakápnem olejem a marinujeme stačili 2 ho´dky.V papiňáku osmažíme na trošce oleje maso z obou stran,pak cibuli na kostičky…
Řízek zvaný Rošt´ák
Potřebné ingredience
6 plátků masa,1 lžička soli, 1lžičkapepře 1lžice magi 1lžice woršestru 2lžice hořčice 4lžice solamylu,2 vejce a tak 1 dl oleje
Postup přípravy
maso naklepeme ...ze zbylých přísad vymýcháme hustší těstíčko.Řízky do těstíčka naložíme a druhý den smažíme.Osmažené řízky dáme do pekáčku,kapku podlijeme a dáme do trouby dopéci…
Slovenké řízky
Potřebné ingredience
4 plátky vepřového masa,sůl,pepř,2 vejce,strouhánka,olej na smažení.... 3 lžice oleje,1 lžice hořčice,2 lžíce másla,3 lžíce kečupu,2 lžíce sádla,1-2 lžíce woršestru,vegeta tak na dochucení a 2 dl vody,klidně můžete přidat i lžici magi ...záleží jak moc solíte
Postup přípravy
Plátky masa osolíme a opepříme,strouhánku si raději dáme do pekáče .....vložíme do ní plátky masa a vklepeme jí do těch řízků.Vajíčka vyšleháme ,řízky v nich postupně obalujeme a…
