Vepřové kotlety na bambusu-děkuji recepty.cz
Potřebné ingredience
350 g vepřových kotlet, stejné množství mladých bambusových výhonků, 1 polévková lžíce sójové omáčky a bílého sladkého vína, 1 kávová lžička posekané cibulky,trocu cukru, škrobové moučky a soli, půl lžičky glutasolu (vegety), 1 šálek polévkového vývaru, olej
Postup přípravy
Jak na to:
Maso nakrájíme na malé, podélné kousky, bambusové výhonky na kostičky. Na pánvi s rozpáleným olejem (jen aby pokryl dno), nejdříve rychle opečeme maso, poté přidáme…
Zapečené plátky pro Adama-DĚKUJI BERTĚ
Potřebné ingredience
Ingredience •4 asi 1,5cm silné plátky krkovice bez kosti •hrst na hrubo strouhaného syrového celeru •hrst na hrubo strouhaného sýra Eidam •2vejce •2 lžíce kremžské hořčice •sůl •pepř •podravka •200ml 12%smetany •olej
Postup přípravy
Postup
Plátky krátce opečeme na tuku ,naskládáme do zapékací nádoby,osolíme a opepříme.
Na každý plátek dáme směs:smícháme sýr,celer,vejce,hořčici,podravku
Podlejeme…
Masové nudličky se zavařenými hříbky-děkuji-Anna…
Potřebné ingredience
Suroviny: 300 g vepřové kýty,nebo kuřecích prsou nakrájených na nudličky 150 g prorostlejší anglické slaniny na drobné kostičky 1 menší cibule na jemné půlměsíčky 1 malá chilli paprička nadrobno/lze vynechat 1 kostka zeleninového bujónu 2 pl rajčatového protlaku 1 sklenka od Kunovjanky zavařených hříbků ve sladkokys.nálevu/obsah 340 g nakrájená nať lahůdkové cibulky,nebo jiné bylinky na ozdobu
Postup přípravy
Postup
Slaninu osmažíme do růžové barvy, přidáme nudličky masa a prudce orestujeme(necháme zatáhnout). Přidáme cibuli, pokud chceme, tak i chilli papričku a restujeme, než…
Plecko na pepři, kmíně a hořčici
Potřebné ingredience
Plecko, cibule, sůl, pepř, mletý kmín, sladká paprika, plnotučná hořčice, na zahuštění voda s moukou.
Postup přípravy
Cibulku uděláme do zlatova, přidáme na kostky maso, opepříme, osolíme, dáme mletý kmín i sladkou papriku, podlijeme a dusíme do změknutí masa. Zahjustíme moukou s vodou a…
Maso s božskou omáčkou-děkuji Pavlovi
Potřebné ingredience
Suroviny: 1/2 kg masa (hovězí, vepřové, drůbeží) koření: tři kuličky nového koření dva listy bobkového listu pepř, sůl, trošičku ml. slad. papriky 3 PL pol. mouky 2PL Knorr - tmavá jíška šlehačku a Heru na opečení masa
Postup přípravy
Postup
V tlakáči rozehřejeme Heru, vložíme na kousky nakrájené maso, posolíme, popepříme a přidáme papriku (na špičku nože) a opékáme ze všech stran do zlatova, poté maso…
Zbojnická krkovice-děkuji marmeládě
Potřebné ingredience
Ingredience •600 g krkovičky •50 g hladké mouky •100 g slaniny •200 g hub •2 cibule •5 stroužků česneku •5 kuliček nového koření •sůl •pepř •olej. Doporučená příloha •vařený brambor nebo šunková rýže,br knedlík
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, nasolíme, opepříme a obalíme v mouce. Ochucené maso zprudka orestujeme na horkém oleji a uložíme stranou.
Do výpeku vložíme nakrájenou…
Krkovička po staročesku-děkuji Ivance
Potřebné ingredience
Suroviny: 1/2kg krkovičky - plátky bez kosti 1 lžička mletého zázvoru 1 lžička kmínu sůl 2 větší cibule olej instatní jíška nebo hladká mouka na zahuštění
Postup přípravy
Postup
Krkovičku nakrájíme na kostky velikosti sousta. Na oleji opečeme cibule nakrájenou na drobno, přidáme maso, sůl, zázvor a kmín a zprudka orestujeme. Poté přikryjeme a…
Vepřové nudličky Si Tien
Potřebné ingredience
30dkg vepřové kýty,30 dkg pórku,10 dkg mraženého hrášku a 10 dkg mraž.kukuřice,1 vejce,0,2l oleje,0,1l vody,glutasol,sůl,pepř,zázvor,sojová omáčka,solamyl
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky,promícháme s vejcem,solí,glutasolem,vodou,solamylem a olejem a necháme alespoň půl hodiny odležet.Hrášek a kukuřici prohřejeme nasucho na teflonové…
krkovice s pečenýma bramborama a.....+ dip z ředkve
Potřebné ingredience
krkovice,zázvor,cibule dochucovadla jak kdo má rád///brambory, olivový olej ,hokaido, cuketa ,václavky, bylinky já dala tymián, šalvěj, libeček vše čerstvé///dip -bílá ředkev,sůl, pepř,citrón, cukr,česnek
Postup přípravy
postup je na fotu čili brambory ,zelenina, bylinky ,olej do troby///krkovice zázvor cibule na pánev ///dip-nastrouhat ředkev přidat ingredience
♥♥♥KOTLET PRAŽSKÉHO UZENÁŘE S VÍDĚŇSKÝM KNEDLÍKEM♥♥♥…
Potřebné ingredience
Pro 6 osob: 6-8 vepřových kotlet, sůl, pepř, 20dkg šunkového na nudličky, 4-5 nožiček párků, jedna klobása stačí, 6-8 žampionů na plátky, 1 smetana ke šlehání, 1 zakysaná smetana, 1 rovná lžíce hladké mouky, citronová šťáva na dochucení. Na knedlíky: 6 housek na kostky, 250ml mléka, 2 vejce, olej na pokapání, 140g hrubé mouky
Postup přípravy
Kotlety naklepejte,osolte, opepřete, prudce opečte z obou stran na trošce olivového oleje. Maso vyjměte z pánve a vsypte do ní šunku, párky, žampiony a krátce cca 5 minut…
