Kotlety zapečené
Potřebné ingredience
kotleta,anglická slanina,cibule,česnek,sýr plátkový,hořčice,smetana ,sůl,pepř
Postup přípravy
kotletu naklepat,osolit,pepřit , naskládat do pekáčku a navrstvit anglická,kotleta,hořčice,anglická slanina,cibule na proužky ,česnek nakrájet nebo prolisovat,sýr ,anglická nahoru…
Kýta na nudličky se zeleninou
Potřebné ingredience
Kýta na nudličky,česnek,cibule,zelenina polská mražená,protlak nebo kečup,olej,tymián,sůl,pepř
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli a česnek na plátky osmahneme,přidáme na proužky nakrájenou kýtu a smažíme 5 minut asi,posléze přidáme zeleninu a trochu kečupu či protlaku a dusíme do měkka a…
Plněné kotlety podle Šárky
Potřebné ingredience
Kotleta nebo jakékoliv maso,sůl,pepř,majoránka,oregano,strouhanka,sladká paprika
Směs:kuřecí jatra,vejce,sýr tvrdý,slanina anglická,
Příprava směsi-játra naškrabeme,sýr,slaninu nakrájíme na kostičky 1cm a přidáme vejce,sůl,oregano,majoránku,špetku papriky mleté,a zahustíme strouhankou na konzistenci sekané.
Postup přípravy
Maso naklepeme,vytvoříme kapsu kterou naklepeme a osolíme, opepříme,naplníme směsí tak ,aby když ji spichnete páratky nevytekla zbytečně.
Jiná varianta velký plát masa a na…
