Plneny pečeny bočik
Potřebné ingredience
bočik,koreniny,oblubena plnka
Postup přípravy
Do bočika vyrežeme kapsu,den pred pečenim ho dobre nakorenime a nasolime,hlavne vela cesnaku a rozneho korenia(podla toho čo mate radi).Urobime nejaku dobru plnku( na MMB ich…
Labužnicke koleno
Potřebné ingredience
Svieže br.koleno,cibula,cesnak,rozne koreniny(podla chuti),kečup,horčica,olej Kysla kapusta,zemiaky
Postup přípravy
Takto to robim ja:Den pred pečenim koleno predvarim s bobkovym listom a celym korenim.V miske si vymiešam olej,kečup,horčicu,koreniny,cesnak..ked koleno vychladne,urobim don…
Dusene masko na placke
Potřebné ingredience
Br.alebo kuracie masko,cibula,cesnak,lečo,koreniny,kečup,čerstve alebo mrazene huby.. Zemiaky,polohr.muka,cibula,cesnak,sol,majoranka,rasca,vajce
Postup přípravy
Masko si pokrajame na male kocky,orestujeme na cibulke a postupne pridavame ostatne suroviny,ochutime si podla seba...dusime az kym nie je masko makke.Medzi tym si pripravime…