Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Vepřové maso

Přidat recept
VEPŘOVÉ MASO
Maso v sýrovém těsíčku

Maso v sýrovém těsíčku

Potřebné ingredience

vepřová panenka nebo kotletka
250gtvrdého sýry
2vejce
1dcl mléka
1lžíce polohrubé mouky
troška harmonie chuti

Postup přípravy

Maso si nakrájíme a naklepeme,osolíme a pak namáčíme do sýrového těstíčka a smažíme na tuku na pánvičce
sýrové těstíčko
sýr nastrouháme přidáme vajíčka,mleko zahustíme…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Vepřové a la Stroganov

Vepřové a la Stroganov

Potřebné ingredience

vepřová kýta, cibule, sterilované okurky, žampiony v plechovce - řezy, zeleninový vývar v kostce, 1 zakysaná smetana, plnot. hořčice, sůl, pepř.

Postup přípravy

Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji, osolíme, opepříme, poté orestované maso vyjmeme a do výpeku přidáme cibuly na kostičky, nastrouhané steril. okurky a žampiony z…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
PIKANTNÍ BŮČEK

PIKANTNÍ BŮČEK

Potřebné ingredience

1 kg bůčku(lépe libovějšího),bobkové listy,nové koření,celý pepř,sůl česnek,grilovací koření,sladká paprika,mletý pepř,pálivé koření,Worchester

Postup přípravy

bůček uvaříme spolu s novým kořením,celým pepřem(oboje 6 kuliček) a bobkovým listem(3).Vykostíme a necháme vystydnout.Do misky prolisujeme 9 stroužků česneku, přidáme 2 lžičky…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Vepřové plátky s tvarůžky

Vepřové plátky s tvarůžky

Potřebné ingredience

krkovice, cibule, 1 olomoucké tvarůžky, pivo, sůl, pepř.

Postup přípravy

Plátky krkovice opepříme, trochu osolíme (tvarůžky jsou samy o sobě slané), zprudka osmahneme na pánvi, vložíme do pekáčku, zasypeme kroužky cibule (podle chuti, u nás s ní…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Živáň

Živáň

Potřebné ingredience

6 plátků vepřové pečeně,dvě ostré klobásy,půl kila brambor,houby dle chuti,palice česneku,2 cibule,,anglická slanina,pepř,sůl,kečup a hořčice

Postup přípravy

Maso nakrájíma na větší kostky a naložíme do kečupu,čeneku a hořčice tak aby bylo celé pokryto,brambory očistíme a nakrájíme na kostky,slaninu,cibuli,houby nasekáme.Vše smícháme…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Zapékané kotlety

Zapékané kotlety

Potřebné ingredience

vepřové kotlety,sladká paprika,česnek,sůl,smetanu,lžíce hl. mouky,brambory úměrně k počku kotlet a osob :-)

Postup přípravy

kotlety mírně naklepeme,ařízneme kolem kosti,vetřeme sůl,česnek,necháme stát a oloupeme bandory milášku :-) ty nakrájíme asi na cemtimetrové plátky,namočíme do vody (zbaví se…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
MASO V ALOBALU

MASO V ALOBALU

Potřebné ingredience

3 plátky krkovičky, sýr, anglická slanina, cibule, gothaj, grilovací koření, koření chilli a česnek

Postup přípravy

Naklepeme plátek krkovičky z obou stran okořením grilovacím kořením, osolíme, dáme chilli a česnek, poklademe anglickou slaninou, pak vrstvičku cibule na to vrstičku plátkového…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Kotlety s cibulovou omáčkou

Kotlety s cibulovou omáčkou

Potřebné ingredience

ingredience-4kotlety, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, hladká mouka, sůl, 2 cibule, 2 lžíce rajčatového protlaku /já dávám celý/, 200 g kysané smetany-může být i mléko-to nám chutná více

Postup přípravy

Postup přípravy: Kotlety omyjeme a mírně naklepeme. Osolíme a poprášíme hladkou moukou. V pánvi rozpustíme a zahřejeme máslo a olej. Maso opékáme dozlatova asi 5 minut z každé…

Zobrazit více...

Kategorie