Masové nudličky se zavařenými hříbky-děkuji-Anna…
Potřebné ingredience
Suroviny: 300 g vepřové kýty,nebo kuřecích prsou nakrájených na nudličky 150 g prorostlejší anglické slaniny na drobné kostičky 1 menší cibule na jemné půlměsíčky 1 malá chilli paprička nadrobno/lze vynechat 1 kostka zeleninového bujónu 2 pl rajčatového protlaku 1 sklenka od Kunovjanky zavařených hříbků ve sladkokys.nálevu/obsah 340 g nakrájená nať lahůdkové cibulky,nebo jiné bylinky na ozdobu
Postup přípravy
Postup
Slaninu osmažíme do růžové barvy, přidáme nudličky masa a prudce orestujeme(necháme zatáhnout). Přidáme cibuli, pokud chceme, tak i chilli papričku a restujeme, než…
Maso s božskou omáčkou-děkuji Pavlovi
Potřebné ingredience
Suroviny: 1/2 kg masa (hovězí, vepřové, drůbeží) koření: tři kuličky nového koření dva listy bobkového listu pepř, sůl, trošičku ml. slad. papriky 3 PL pol. mouky 2PL Knorr - tmavá jíška šlehačku a Heru na opečení masa
Postup přípravy
Postup
V tlakáči rozehřejeme Heru, vložíme na kousky nakrájené maso, posolíme, popepříme a přidáme papriku (na špičku nože) a opékáme ze všech stran do zlatova, poté maso…
Zbojnická krkovice-děkuji marmeládě
Potřebné ingredience
Ingredience •600 g krkovičky •50 g hladké mouky •100 g slaniny •200 g hub •2 cibule •5 stroužků česneku •5 kuliček nového koření •sůl •pepř •olej. Doporučená příloha •vařený brambor nebo šunková rýže,br knedlík
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, nasolíme, opepříme a obalíme v mouce. Ochucené maso zprudka orestujeme na horkém oleji a uložíme stranou.
Do výpeku vložíme nakrájenou…
Krkovička po staročesku-děkuji Ivance
Potřebné ingredience
Suroviny: 1/2kg krkovičky - plátky bez kosti 1 lžička mletého zázvoru 1 lžička kmínu sůl 2 větší cibule olej instatní jíška nebo hladká mouka na zahuštění
Postup přípravy
Postup
Krkovičku nakrájíme na kostky velikosti sousta. Na oleji opečeme cibule nakrájenou na drobno, přidáme maso, sůl, zázvor a kmín a zprudka orestujeme. Poté přikryjeme a…
Krkovička s vůní i chutí léta-DĚKUJI BIBINCE
Potřebné ingredience
Suroviny: Krkovička podle strávníků, 1 veliká cibule, 4 stroužky česneku, 1 bílá paprika, 2 rajčata, 1 celá střední cuketa, kus pórku, 1 vrchovatá lžíce rajčatového protlaku, sůl, kousek Valašského špeku, 1-2 lžíce tmavého Sosenfixu, 1/2 masoxu na vývar-nemusí být, stačí voda.
Postup přípravy
Postup
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, česnek na plátky, papriky, rajčata, cuketu na proužky, nebo na čtverečky a pórek na kolečka. Valašský špek si nakrájíme na…
Čertovy špalíčky s pečeným bramborem-dekuji-děkuji…
Potřebné ingredience
Suroviny: 600 g vepřové plece 6 stroužků česneku 3 ks chilli papričky 150 g žampiónů 3 lžíce kečupu 1 větší cibule ml. paprika 2 dl vody pepř sůl
Postup přípravy
Postup
Maso nakrájíme na kostky, žampiony na malé kostičky nebo plátky, cibuli na kolečka a česnek rozmačkáme.
Pekáček vylijeme trochou oleje.
V míse smícháme maso, celé…
Maminčina sváteční vepřová kýta
Potřebné ingredience
kýta vepřová1 špalíčekceler1 špalíčekmrkev200 gslanina (špek)2 polévkové lžícekoření Maminčino sváteční3 kslist bobkový1 kostkamasox6 kuličekkoření novépodle chuti sůlpodle potřeby olej
Postup přípravy
Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, nakrájíme na silnější plátky, cca 8-9 kusů.
2.Poté maso potřeme směsí oleje a koření „Maminčino sváteční“ a dáme uležet do chladna na cca 2…
Kedlubnové maso na bazalce-děkuji Bibince
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g vepřového masa(použila jsem vykostěné koleno), 2 větší kedlubny, kus pórku, 3 cibule, 1 větší mrkev, olej, 3-4 lžíce zakysané smetany, 1 lžičku bazalky, kmín, pepř, sůl a 1 lahůdková cibulka
Postup přípravy
Postup
Orestujeme si nakrájené cibule na oleji skoro do hněda, přidáme maso na kostičky a hodně osmahneme (aby byla tmavá šťáva), přihodíme kmín, sůl, pepř, bazalku, zalijeme…
Rizoto -děkuji blesk.cz
Potřebné ingredience
1 kgrýže1 kscibule kuchyňská1 balíčekzelenina mražená6 polévkových lžickečup sladký750 gkýta vepřovápodle chuti sůlpepř černý mletý
Postup přípravy
1.Dáme vařit kilo rýže.
2.Mezitím si nakrájíme vepřové maso na kostky 1,5 x 1,5 cm, orestujeme společně s nakrájenou cibulí a dusíme, až je maso dle našeho gusta.
3.Poté…
Bengálská plec z woku-DĚKUJI RECEPTY.CZ
Potřebné ingredience
Ingredience 60 dkg masa z plecka, 6 stroužků česneku, 2 cibule, 1 lžička mletého zázvoru, 2 lžíce kari, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička mleté sladké papriky, 1/2 lžičky pálivé papriky, 4 lžíce oleje, 2 dl bílého jogurtu, masový vývar. JÁ PŘIDALA TROCHU KEČUPU
Postup přípravy
Příprava receptu
Maso nakrájíme na větší kostky. Očištěný česnek a cibuli semeleme na masovém mlýnku nebo velmi nadrobno nasekáme. Přidáme zázvor, drcený kmín, sladkou…
