Guláš co má moje rodinka nejradši
Potřebné ingredience
1 cibule větší (nebo 2 menší),O,5 kg vepřového masa,1 lžička sladké papriky,rajčatový protlak,masox,sůl,2 stroužky česneku,kmín drcený,mletý pepř,2 papriky,2 sterilované okurky
Postup přípravy
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém oleji,přidáme maso nakrájené na kostky,za stálého míchání osmahneme,zaprášíme sladkou paprikou,znovu lehce osmahneme,přidáme…
RAŽNIČÍ Z TROUBY
Potřebné ingredience
600 g vepřové pleci nakrájené na kostky anglická slanina klobása nakrájená na kolečka cibule, červená i zelená paprika žampiony nakrájené na kousky sůl, pepř, koření Gyros
Postup přípravy
Všechny suroviny, nakrájené na menší kousky smícháme ve velké míse, osolíme, opepříme a posypeme kořením na Gyros. Směs nasypeme v jedné, rovnoměrné vrstvě na plech, podlijeme…
PLECKO PEČENÉ NA JABLKÁCH s vídeňským knedlíkem
Potřebné ingredience
vepřové maso,jablka,koření nahrin.
Postup přípravy
maso nakrájíme na větší kousky,okořeníme nahrinem a zasypeme jablky.pečeme asi hodinku a podáváme s vídeňským knedlíkem a švestkovým kompotem.dobrou chuť.
VELIKONOČNÍ NÁDIVKA
Potřebné ingredience
Ingredience: i s dvojité dávky než je toto množství - 8 rohlíků , 8 dcl l mléka, 25 dkg másla, sůl, pepř, majoránka, 4 vejce, petrželka, kopřivy mladé - pórek, mandle, ořechy, slanina, kousek uzeného masa
Postup přípravy
Postup: - rohlíky nakrájíme na kolečka a navlhčíme mlékem, slaninu osmahneme a přidáme k rohlíkům a máslu zároveň s nakrájeným uzeným masem, - osolíme, opepříme přidáme…
RYCHLÁ VEPŘOVÁ MINUTKA
Potřebné ingredience
4. VEPŘOVÉ KOTLETY, 6. S. ČESNEKU, SŮL,4 CIBULE, OLEJ, MLÉKO,HOŘČICE KREMŽSKÁ, CITRON,
Postup přípravy
4 CIBULE NAKRÁJÍME NA DROBNO DÁME NA MĚLKÝ TALÍŘ, POSYPEME PŘIMĚŘENĚ SOLÍ A ZATĚŽKÁME DRUHÝM TALÍŘEM .
________________________________________________________________________…
DOMÁCÍ SULC
Potřebné ingredience
1 KG vepřové,1 koleno,2 packy, vajíčka,okurky, želatina 4 p,sůl,pepř 2 masox
Postup přípravy
Opláchneme maso dáme vše vařit do většího hrnce a přidáme masox,když je moso měkké vyndáme a nakrájíme na malé kousky ,a poklademe na dno pekáče, větší vrstvu masa ...potom si…
Kotlety na paprice
Potřebné ingredience
Kotlety, cibule, máslo, hladká mouka, šlehačka, mletá paprika, sůl.
Postup přípravy
V hrnci rozpustíme máslo a na něj dáme zpěnit cibulku. Na zpěněnou cibulku dáme plátky kotlety, posolíme a posypeme poměrně hojně mletou paprikou a obděláme. Potom podlijeme vodou…
Mrkvová omáčka s vepřovým masem-DĚKUJI JITULUNCE
Potřebné ingredience
SUROVINY 500g vepřového plecka, 1 větší cibule, 6 menších mrkví, 1-2 polévkové lžíce hladké mouky, 2 polévkové lžíce tmavé jíšky Knorr (nemusí být), 6 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, 1 Karpatský bujón nebo Masox, olej, pepř (nepoužívám), sůl
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Další skvělý recept bez práce - z trouby.
Do pekáče dáme na kostičky pokrájenou cibuli a maso (trouba na 250°C). Zlehka osmahneme a jak nám to…
Zapečené vepřové maso s petrželí (recept při…
Potřebné ingredience
Recept je pro dvě osoby: 200 g vepřové kýty 20 g oleje 60 g cibule 100 g petrželky zelené 50 g 30% tvrdého sýra 1 dcl mléka 1 vejce sůl bazalka Já osobně ještě použila koření s názvem Bylinkové máslo
Znojemská omáčka s těstovinami
Potřebné ingredience
1 cibule středně velká,5 sterilizovaných okurem,ml.paprika,česnek,sůl,4-5 plátků vepř.masa
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibulku,přidáme maso pokrájené na kostičky a zaprášíme ml.paprikou,orestujeme,nakonec přidáme pokrájené okurky a zalijeme trochou vody.Dusíme postupně přidáváme…