VEPŘOVÉ MASO
![Gulas ala segedin]()
Zobrazit více...
Gulas ala segedin
Potřebné ingredience
- 1 kg bocika, aj neudeneho - 800 g kyslej kapusty, ak je vela vody, tak trochu zliat - 400 ml sladkej smotany a 400 ml slahackovej smotany - 1 velka cibula, 3 struciky cesnaku - koreniny : cierne korenie, kmin, bobkovy list, cervena paprika, niekolko guliciek jalovca jemne naklepnutych
Postup přípravy
Cibulu nakrajame na drobno a dame dusit do sklovita na troche oleja alebo masti. Po chvili pridame na platky nakrajany cesnak a dalej dusime na nizkej teplote.
Pridame na kocky…
