VEPŘOVÉ MASO
Zobrazit více...
Karbanátky z bůčku
Potřebné ingredience
mleté maso,
sýr na strouhání,
mléko dle potřeby,
strouhanka,
vejce,
hladká mouka,
tuk na smažení
Postup přípravy
Nameleme asi 0,75 kg bůčku.Zalijeme mlékem,tolik kolik pojme maso(maso nesmí v mléce plavat).Necháme v lednici uležet,nejlépe do druhého dne,do namletého masa nastrouháme tvrdý…