VEPŘOVÉ MASO
Zobrazit více...
Vepřová kapsa plněná, se žampiony
Potřebné ingredience
Vepřová kýta - 3 plátky, sůl,grilovací koření, česnek cca 3 stroužky, žampiony čerstvé malé asi 300g, moravské uzené 6 plátků, malá cibule, pórek, tavený sýr 2 trojúhelníčky, vejce syrové 1ks, olej, máslo mouka na zahuštění, voda / vývar na podlití
Postup přípravy
Plátky masa opatrně naklepeme, aby se nepotrhaly, jemně osolíme a na maso položíme po plátku uzeného.
Na pánvi rozehřejeme olej, orestujeme najemno nakrájenou cibuli do…