VEPŘOVÉ MASO
Zobrazit více...
Jiříkova pomsta
Potřebné ingredience
4 vepřové kotlety, 4 rozmačkané stroužky česneku, hladká mouka, sladká paprika, sůl, pepř, olej
Na sos: 1 lžíce hladké mouky, plátek másla, 2 dcl vývaru (může být i z masoxu), 1 lžíce kečupu, 2 lžičky worchestru, 2 lžičky sojové omáčky.
Postup přípravy
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Obalíme v hladké mouce smíchané se sladkou paprikou a silně zamačkáme. Pečeme v dostatečné vrstvě oleje 4-5 min. na každé…