VÝBORNÁ MASOVÁ SMĚS
Potřebné ingredience
***vepřové maso,papriky,rajčata,cibule,žampiony. Dále na dochuceni sůl,pepř,sladkou mletou papriku,trochu chili papriky,můžete dochutit masoxem a na zahuštění dávám 2 lžičky solamylu rozmíchaného v hrnečku s trochou vody.
Postup přípravy
***Začíná se osmahnutím cibulky,pak se přidá maso nakrájené na nudličky,až je maso orestované ,tak se osolí a opepří,dá se sl. ml. paprika,podlije se vodou a nechá se pod…
ČÍNA DO TROUBY
Potřebné ingredience
***3/4 kg vepřového masa nakrájet na kostky, 2. vejce, 4. lžíce oleje, 3. lžíce solamylu, 1. lžíce sladké papriky, 1/2lžičky pepře, 1. lžička soli, 4 menší cibule nakrájená na půlkolečka, 1. lžička kari koření, 1. lžíce magi , 1, lžíce worcestru.
Postup přípravy
***Všechno se smíchá a nechá se alespoň 3 hodiny v lednici uležet. Pak dám do pekáčku, do kterého jsem dala trochu oleje a rozpálila v troubě ,a pěču pozvolna (150-200 °C) asi 1…
