VEPŘOVÉ MASO
![Nakládaný bůček]()
Zobrazit více...
Nakládaný bůček
Potřebné ingredience
1/2 kg bůčku 3 kuličky pepře 12 stroužků česneku 2 bobkové listy 1/2 lžičky kari kořeni pepř sladká mletá paprika grillovací koření worchester
Postup přípravy
Větší kus bůčku uvaříme asi hodinu s kuličkami pepře, s 5 stroužky česneku a bobkovými listy. Připravíme si marinádu ze 7 stroužků česneku utřených se solí, kari, pepře a papriky,…
VEPŘOVÉ MASO
![Chillské maso]()
Zobrazit více...
Chillské maso
Potřebné ingredience
1/2 kg vepřové kýty 2 velké cibule 1 kávovou lžičku kari 1/2 kávovou lžičku sole 1/2 kávovou lžičku pepře 1/2 kávovou lžičku sladké papriky 1/2 kávovou lžičku cukru olej
Postup přípravy
Vepřovou kýtu a cibuli nakrájíme na kostičky, přidáme koření,zalijeme olejem tak, aby bylo maso ponořené a promícháme. Napěchujeme do zavařovací sklenice a necháme tak 2 dny…
