HOVĚZÍ MASO
Zobrazit více...
Roštěnka po babičce
Potřebné ingredience
Plátky roštěnky (4ks)
hořčice (plnotučná nebo francouzská)
hl. mouka
sůl, pepř
sádlo
malá cibulka
kousek čerstvý červený papriky
trocha salámu krájenýho - poličan nebo vysočina, nebo lovečák
rajče nebo trocha kečupu
kostka masoxu
Postup přípravy
Masíko naklepeme, osolíme opepříme, potřeme hořčicí a obalíme v mouce a rychle zatáhneme na rozpáleném sádle ..
vyjmeme a na zbytku sádla osmahneme cibulku, přidáme salám…